Indudablemente México es un país maravilloso, climas diversos, paisajes inolvidables, somos una gran exposición de frutas, verduras, flores, árboles y en fin, ¿cómo no desear el contribuir a la conservación de los mismos?, surge de manera continua en mi mente, ¿que puedo hacer para ayudar a preservar esta belleza que se nos brinda, quizás puedo hacer un poco.....cómo hacerlo?.
Amo México y su territorio....
Charis
Hola, buenos días a todos, mis conocimientos con respecto a la Seguridad Alimentario son muy escasos, solo conozco lo poco que escucho o he leído de manera informal.
ResponderBorrarPero en el trabajo observo la necesidad en cambiar la forma en que se desarrollan las cafeterías, los productos que ofrecen regularmente son muy caros, de mediana calidad y poca porción.
Pensando en todo lo difícil que es por el momento, el poder contar con la facilidad de poseer un buen salario, pienso y me inquieta el tema de nutrición..... estoy muy dispuesta a aprender lo más que pueda, ¿que puedo aportar a mi contexto en ésta área....?, por lo pronto aprender, estudiar y aprender y aprender....lindo día a todos
Ayer leí aprendía algo nuevo, un concepto que no conocía y no me apena decirlo jajaja, ya que no es mi área de especialidad académica, pero lo quiero compartir aquí para que no lo olvide...
ResponderBorrarInocuidad AlimentariaLa inocuidad alimentaria es la garantía de que un producto alimenticio no causará daño al consumidor cuando se prepara o es ingerido y según la utilización a la que se destine. La inocuidad es uno de los cuatro grupos básicos de características que junto a las nutricionales, organolépticas y comerciales, componen la calidad de los alimentos.
https://www.isotools.org/2018/01/16/la-importancia-la-inocuidad-alimentaria/
Hola Charis, muy buena definición de inocuidad alimentaria, siempre es importante el mantener los alimentos inocuos, para asegurar y evitar que las personas se enfermen, teniendo un buen control de calidad y sobretodo microbiológico. Saludos
BorrarHola Aleida que alegría leerte, fíate que en lo personal me inquieta mucho lo que en las cafeterías de la escuela se ofrece, la calidad de los productos y preguntarme ¿esto es lo que los chicos requieren para su sana alimentación y están en verdad limpios los alimentos?, estoy muy contenta de aprender de ustedes, para mí todo es nuevo, e indudablemente estoy adquiriendo aprendizaje desde ahora mismo.
ResponderBorrarTe envío saludos y ten un lindo fin de semana.